てのひらdiary


気ままに、自分らしい暮らしのカタチ。。。
by tenohirah
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ベーグル焼きました☆

久しぶりにホシノ酵母をおこしたので(*maru*ちゃん~起こしたよ~笑)、それを使って今朝、ベーグルを作りました☆
ベーグルを作るのはまだ二回目・・・やっぱり途中ではがれてしまう・・・泣。
とりあえず、それでも焼きますが。笑。
a0060899_10524299.jpg
クルミとカレンツのベーグルです。
ハイ、ちょっと焼きすぎてます・・・汗。
全粒紛も使っているのでもともとベージュ色でしたが・・・。
個人的には、好きなんですけどね^^;
明日の朝食用に☆
もちろん味見はしました。笑。
ほんのり甘くて、モチモチです。
まぁイイデショ!自宅用だから。笑。

by tenohirah | 2007-06-06 10:58 | handmade-cook-