てのひらdiary


気ままに、自分らしい暮らしのカタチ。。。
by tenohirah
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大失敗!

昨日は久しぶりにおやつを作ることに。
材料がそろっていたのでチーズケーキに決定。
ちょうど冷凍のブルーベリーがあったので、それを混ぜてブルーベリーチーズケーキにしよう!と作りました。
で、焼き上がりはこんなカンジ。
a0060899_6522652.jpg

おぉ~おいしそう!
子供たちも興奮しております。
食べたいとうるさいので、冷めきらないうちに切り分けました。
そしたら・・・ガーン・・・
生地がゆるゆるです・・・。
どうやらブルーベリーを冷凍のまま入れてしまったので、解けて水分が出てきたためにうまく出来なかったみたいです・・・。
こんなことならめんどくさがらずにブルーベリーはソースかジャムにするんだった~。
まぁ味はそんなに悪くなかったけど・・・でもわたし的には納得いかないよ~。
子供たちは喜んでさっさと食べていましたけどね^^;
by tenohirah | 2006-02-06 07:02 | nikki